中華料理 桂林
住所 栃木県足利市江川町1-5-8
電話 0284-44-0004
最寄駅 足利駅
営業時間 11:30〜21:30 15:00〜17:00(休憩)
定休日 毎週木曜日、第3水曜日
最初運ばれて来た時に塩担々麺？と思う位白いスープです。でも塩じゃないですよ。スープは胡麻風味でコクがありとても良い味しています。麺は手打ち平打ち麺のちょい硬でモチモチしていて最初は絶妙に良い歯ごたえなのですが、平打ち麺だからなのか時間とともに少しずつのびてきてしまいちと残念です。具は青梗菜と挽肉と刻みネギです。こちらはラーメンと一緒にお粥が付いてきますが、最後に食べるとさっぱりしてなんか良いですよ。
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